Anchoveta

Anchoveta o llamada científicamente Engraulis Ringens, es un pez teleósteo, con escamas cicloídeas, de cuerpo fusiforme y maxila corta. De hábito epipelágico costero superficial, ovíparo con fecundación externa y desove fraccionado a lo largo del año. Presenta dos períodos máximos reproductivos, uno en agosto-septiembre y otro enero-febrero. Se alimenta de zooplancton y presenta canibalismo.

La anchoveta tiene un comportamiento nictimeral (nocturno), con claros patrones de conducta durante el día y la noche, formando cardúmenes y congregaciones multicardúmenes distribuyéndose en profundidad hasta 50 metros. Su crecimiento es rápido y su tasa de mortalidad natural es alta.

El reclutamiento es importante en el desarrollo de la pesquería y fuertemente dependiente del ambiente. El período de reclutamiento se registra de octubre a marzo y talla de primera madurez sexual se alcanza a los 12 m.

Esta especie se distribuye entre el norte del Perú y la X Región de Chile. La pesquería nacional se desarrolla entre las Regiones I a X.