Williams

La variedad Bartlett, también conocida como Williams en europa, es considerada una de las mejores peras del mundo, con un rico sabor distintivo, de textura lisa y jugosa, es excelente para conservar o para su comercialización fresca. Su piel es de color amarillo y la fruta posee una dimensión media a grande.

La Bartlett, es una variedad que se produce en pocas latitudes a parte de Sacramento y California en los Estados Unidos. En Chile su producción se ubica principalmente en Curicó en los 35 grados, siendo similar a la latitud de Bakersfield en California, donde se realiza su mayor producción.

El árbol de la Baetlett es muy adaptable, vigoroso y productivo, el cual requiere de polinización cruzada. Su maduración se produce a fines de agosto.