Es la variedad más conocida y el fuerte en nuestro país es la Paltas Hass, siguiendole la palta Fuerte, Bacon y Edranol. La Palta Hass es líder en las exportaciones debido a su excelente sabor y textura, atributos que la han hecho la preferida entre sus consumidores. Está en el mercado entre los meses de septiembre y mayo.Es cultivada específicamente en la V región en los valles de Quillota. La palta es muy utilizada para prevenir el envejecimiento prematuro de la piel y excelente como cicatrizante o para atenuar cicatrices por su enorme cantidad de aceite natural.