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Las manzanas de la variedad Red Delicious, poseen un vistoso color rojo brillante que la destaca, es de tamaño mediano a grande y posee una forma clásica de corazón. De textura suave, son dulces y jugosas, ideales para comer frescas, pero también son buenas cocidas, en jugo, en ensaladas u horneadas. Son una de las variedades favoritas en America.