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La ciruela es una fruta rica en manganeso, es un alimento tónico, actua como rejenerador de los tejidos. Es oriunda de Asia, cuyos colores van desde el amarillo al negro, pasando por el morado, con una gran variedad de tamaños. En nuestro país el gran número de variedades que se cultivan asegura su abastecimiento desde mediados de noviembre hasta abril, dentro de las que destacan:
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Angeleno | |
Autumn Giant | |
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Black Ambar | |
Black Beaut | |
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Casselman | |
Catalina | |
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Constanza | |
DŽArgen | |
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Elephant Heart | |
Fortune | |
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Friar | |
Karry Ann | |
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Laroda | |
Larry Ann | |
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Late Rosa | |
Linda Rosa | |
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Nubiana | |
Rainbow | |
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Red Beaut | |
Red Jack | |
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Rose Mary | |
Royal Diamond | |
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Royal Garnet | |
Roysum | |
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Santa Rosa | |
Simka | |
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Songold | |
Spring Beaut | |
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Sweet Delight | |
Sweetheart |