La variedad En Plus Ultra fue desarrollada por A.T. Hatch en 1879, y aún permanece como una variedad importante en USA. Es susceptible a heladas y al tizón de la flor. La semilla es grande, aplastada, de color oscuro, arrugada y es considerada de calidad inferior, su rendimiento en pepa es de 55 a 60%, con un porcentaje de semillas dobles de entre un 15 a 40%. La cáscara es blanda y bien sellada. Buenas polinizantes para ella son las almendras naturales IXL y la Jordanolo.

Esta variedad continúa siendo considerada importante como buena polinizante de la Non Pareil y tiene muchos adeptos entre los productores. Su árbol tiene un desarrollo copudo y su almendra es fácil de cosechar, aunque tiene la tendencia de una caída de fruta prematura.